1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie, następnie ostudzone obieramy i kroimy w plastry. Obrane cebule kroimy w kostkę, por w cienkie krążki. Na rozgrzanym oleju szklimy cebulę z porem, dodajemy do nich rozkruszone drożdże i mieszamy dopóki się nie rozpuszczą. Dodajemy do całości 1/2 l przegotowanej wody i zasmażkę przygotowaną z 2 łyżek masła i 2 łyżek mąki. Całość gotujemy około 1 minuty. Do tego sosu dodajemy zupę w proszku i posiekany szczypiorek - wszystko doprawiamy. 2. Na wysmarowaną tłuszczem formę wykładamy warstwami ziemniaki i podlewamy sosem. Ostatnią warstwę pokrywamy wiórkami masła. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni około 45 minut.
