Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi

Przygotowanie: 35 min
Trudność: łatwizna


Placki ziemniaczane z płatkami owsianymi



SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 75 dag ziemniaków startych na drobnej tarce
  • 3 łyżki płatków owsianych, 4 ząbki czosnku,
  • 2 średnie cebule starte na drobnej tarce, 1 jajko
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz, olej do smażenia



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z podanych składników robimy ciasto - najlepiej aby sie nie narobić użyć do tego zwyczajnie robota kuchennego z drobną tarką jarzynową i już... Trwa to około 5 minut. Dodatkowe 2 minuty to doprawianie z pietyzmem bo przesolone placki ziemniaczane nie są żadnym rarytasem...
2. Na patelni rozgrzewamy olej i wykładamy nieduże placuszki smażąc z obu stron na złoto. W tej wersji raczej nie pasuje cukier czy śmietana. Mogę polecić jako dodatki: plasterki żółtego sera i ajwar. Smacznego!!!



© Mniamusnie.com - 2006