1. Z podanych składników robimy ciasto - najlepiej aby sie nie narobić użyć do tego zwyczajnie robota kuchennego z drobną tarką jarzynową i już...
Trwa to około 5 minut. Dodatkowe 2 minuty to doprawianie z pietyzmem bo przesolone placki ziemniaczane nie są żadnym rarytasem... 2. Na patelni rozgrzewamy olej i wykładamy nieduże placuszki smażąc z obu stron na złoto.
W tej wersji raczej nie pasuje cukier czy śmietana. Mogę polecić jako dodatki: plasterki żółtego sera i ajwar. Smacznego!!!