Przygotowanie: 20 minut Pieczenie: 20 minut Gotowanie: 10 minut (jajka) Trudno¶ć: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
Podłużne bułki kukurydziane ( mog± być pszenne albo cała bagietka)
puszka kukurydzy
pęczek cebulki dymki
żółta papryka
20 dag ostrego żółtego sera
2 jajka ugotowane na twardo
musztarda do smaku
1 - 2 z±bki czosnku
sól, pieprz
a do dekoracji listki sałaty i cz±stki pomidora
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mi±ższ bułek na hot - dogi wykrawamy ostrożnie. 2. Kukurydzę os±czamy. Dymkę płuczemy i siekamy drobno wraz ze szczypiorem. Paprykę oczyszczamy i kroimy w kostkę. Żółty ser ¶cieramy na tarce. Jajka siekamy. 3. Mieszamy kukurydzę, dymkę, paprykę, ser i jajka. Masę doprawiamy do smaku musztard±, zmiażdżonym czosnkiem, sol± i pieprzem. 4. Bułki napełniamy farszem, owijamy w folię aluminiow±. Układamy na blasze i zapiekamy w temperaturze 250 stopni przez około 20 minutek. Je¶li zapiekali¶my bagietkę, kroimy j± na porcje.
Podajemy hot - dogi ciepłe, udekorowane listkami sałaty i cz±stkami pomidora.
