1. umyte i opalone golonki nacieramy sola,pieprzem i papryka. 2. odstawiamy na 2 godziny. 3. rozgrzewamy tluszcz na patelni i obsmazamy golonki do momentu az zlapia zloty kolor. 4. ukladamy golonki w garnku.na tym samym tluszczu obsmazamy warzywa pokrojone w plastry. 5. dodajemy przesmazone warzywa do golonek.wlewamy wode tak aby golonki byly lekko przykryte.dodajemy ziele angielski,lisc laurowy. 6. gdy sie zagotuja dodajemy piwo.Gotujemy okolo 2 godzin. 7. smacznego!!!
