Ogórki z musztardą
SKLADNIKI:
Składniki - 2,5 kg ogórków gruntowych
- 1 litr wody
- 1 szklanka octu
- 1,5 szklanki cukru
- 3 łyzki soli
- 3 liście laurowe
- ziele angielskie
- pieprz ziarnisty
- 6 łyżek musztardy francuskiej (ziarnistej)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórki obierz , pokrój wzdłuż na 4 lub więcej części. Ułóż w słoikach, zalej zalewą.
2. Zalewę zagotuj, po zagotowaniu dodaj musztardę i już nie gotuj.
3. Zamknięte sloiki wekuj 5 minut.
|
