1 duża cebula, 1 łyżka musztardy z gorczycą, 350 ml ciepłej wody
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z podanych składników zagniatamy jednolite ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia na 30 min przykrywając czystą, lnianą ściereczką. Czynność powtarzamy dwukrotnie. 2. Po ostatnim zagnieceniu, przekładamy ciasto do foremki, jeszcze raz pozostawiamy do wyrośnięcia i pieczemy 1 godz. w piekarniku nagrzanym do temp. 220 stopni C.