Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kurczak Harlequin

Trudność: latwy


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 10 udek, bez kosci i skory
  • 1 srednia cebula
  • zolta, czerwona i zielona papryka ( po jednej z kazdego rodzaju)
  • 1 lyzka oleju slonecznikowego
  • puszka pomidorow
  • 2 lyzki posiekanej natki pietruszki
  • pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Uzywajac ostrego noza, pokroj mieso z udek na male czesci.
2. Obierz cebule i pokroj cebule bardzo drobno. Oczysc papryke, przekroj na pol i pokroj tak, by wyszly ci ksztalty "karo" takie jak w kartach (niezbyt duze)
3. Podgrzej olej na plytkiej patelni, dodaj kurczaka i cebule i podsmaz szybko, az kurczak sie zarumieni.
4. Dodaj papryke, podsmazajac przez nastepne 2-3 minuty. Nastepnie dodaj pomidory, pietruszke oraz popieprz.
5. Przykryj patelnie i gotuj na wolnym ogniu przez okolo 15 minut, az kurczak i warzywa stana sie miekkie.
6. Podawaj z chlebem i salata.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie