Przygotowanie: proste Smażenie: chwila Gotowanie: tyle ile gotują sie ziemniaki
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
ziemniaki, równe , średniej wielkości
sól
mąka
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. ziemniaki gotyjemy w osolonej wodzie tak aby sie nie rozpadły.Ugotowane ziemniaki odcedzamy i studzimy. 2. Przestudzone ziemniaki obtaczamy w mące. W rondlu rozgrzewamy olej do smażenia . Obtoczone ziemniaki smażymy na złoto. 3. Dosokonały dodatek np. do pieczonego schabu...
