Zapiekanka
Przygotowanie: 30 min
Pieczenie: 30 min
Trudno¶ć: bardzo latwy
SKLADNIKI:
Składniki - szklanka ryzu, 2 szklanki wody
- 20 dag pieczarek , 3 cebule
- 4 jaja, 10 dag żółtego sera
- 4 łyżki margaryny, sól, pieprz
- 4łyżki tartej bułki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Gotujemy ryz na sypko, dodajemy do wody sol i odrobine tluszczu.
Pieczarki i cebule kroimy na kawaleczki i razem smazymy przez 15-20 min.
2. Nastepnie roztopione margaryne rozcieramy z żółtkamii do tego dodajemy ryz z pieczarkami i cebula, mieszamy i przyprawiamy do smaku .
Następnie ubijamy piane z białek na sztywno i mieszamy z utartymi z zółtakmi ryzem, pieczarkami i cebula.
3. Naczynie zaroodponesmarujemy roztopionym tluszczem cale nawet sciankii nastepniecale obsypujemy tart± bułk±. Do tak przygotowanego naczynia wlewamy nasza zapiekanke.
4. Na koncu ucieramy żżżżółty ser i wysypujemy go na szczyt zapiekanki. Kladziemy dopieca i pieczemy 30 min w temp 220 stopniach Celsjusza. Smacznego!!!
|
