Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Ryż z kurczakiem w magi

Przygotowanie: 1 h
Oczekiwanie: 20 min
Smażenie: 10 min
Duszenie: 20 min
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 2 torebki ryżu
  • 2 piersi z kurczaka
  • warzywa ( 2 duże marchwie, 1 seler, 2 pietruszki, 2 średnie cebule )
  • 1/3 buteleczki magi
  • sól, pieprz, oliwa, woda



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Warzywa przecieramy na tarce o gupych oczkach za wyjątkiem cebuli. Natkę pietruszki kroimy drobno. Tak przygotowane warzywa wkładamy do głębokiej patelni i dusmy aż zrobią się miękkie. Ryż gotujemy wg opakowania
2. Piersi z kurczaka kroimy w średnią kostkę obtaczamy w mące i wkładamy na patelnie. Dodajemy pokrojoną cebulę. Smażymy przez 4-10 min.
3. Podaną ilość magi łączymy z pół szklanki wody i polewamy mięso. Dalej trzymamy na ogniu przez 5 min,
4. Wszytkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy ryż, posypujemy drobno pokrojoną natką pietruszki, mieszamy i trzymamy jesze na ogniu przez 5-10 min. Gotowe!



© Mniamusnie.com - 2006