Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie: aż galaretki stężeją Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
3 różne kolory galaretki---2 galaretki zrobić osobno
25 dag.twarogu trzy razy zmielonego
2.5 dag.żelatyny
1 szklanka mleka
12.5 dag.margaryny roztopionej
0.5 szklanki cukru
2 jajka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przygotować stężone galaretki.Pokroić je na kwadraciki.Do mleka wsypać żelatynę.Rozpuścić margarynę . 2. Do miski wyłożyć twaróg,dodać margarynę ostudzoną .
Ubić żółtka i białka oddzielnie.Do białka dodać cukier,połączyć z żółtkami. 3. Dodać jajka do masy twarogowej.Napęczniałą żelatynę lekko podgrzać aż się rozpuści,dodać do masy.Wszystko delikatnie wymieszać.Dodać pokrojone galaretki.Lekko wymieszać . 4. Wyłożyć do tortownicy wysmarowanej margaryną.Na wierzch wylać 3 galaretkę.
