1. Łączymy wszystkie składniki i wyrabiamy z nich jednolite ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia. Czynność powtarzamy dwukrotnie. 2. Po drugim wyrobieniu ciasta, wkładamy je do formy do pieczenia i po wyrośnięciu posypujemy nasionami sezamu następnie pieczemy około 1 1/2 godz. w piekarniku nagrzanym do temp. 220 stopni C. Do piekarnika dodatkowo wstawiamy naczynie żaroodporne z wodą.