1. Rozetrzeć dokładnie żółtka.Masło utrzeć z cukrem, połączyć z żółtkami dodać jajko i połowę mąki, zagnieść. Owinąć folią i wstawić na godzinę do lodówki. Następnie wgnieść resztę mąki, rozwałkować, posypać cukrem wymieszanym z posypką i wykrawać ciasteczka. Piec 10-15 minut w temperaturze 200 stopni.