4 ziemniaki,ząbek czosnku,1 l wywaru warzywnego,avokado,masło,
sok z 1/2 cytryny,sól,pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniki obrać,drobno pokroić.Przysmarzyć na maśle z czosnkiem i zalać wywarem.Ugotować i zmiksowć.Dodać obrane zmiksowane avokado,sól,
pieprz,trochę soku z cytryny.