Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kurczak duszony z warzywami w sosie curry

Przygotowanie: 15-20 minut
Trudność: bardzo łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 3 porcje
  • 1 opakowanie mrożonki marchew z groszkiem
  • 250 g filetów piersi z kurczaka
  • 1cebula, 5 pieczarek
  • 1 łyżka mąki pszennej, 3 łyżki gęstej śmietany, pół łyżeczki curry
  • 1/2 pęczka natki pietruszki, 2 łyżki oleju
  • sól, pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Olej rozgrzać w rondlu, wrzucić pokrojone w drobną kostkę mięso i podsmażyć.
2. Dodać posiekaną cebulę i pokrojone w plasterki pieczarki, smażyć 5 minut.
3. Wsypać marchew z groszkiem (bez rozmrażania), wlać 1/2 szklanki wody, przyprawić solą i pieprzemi dusić 3-4 minuty.
4. Mąkę wymieszać ze śmietaną, przyprawą curry i 2 łżkami sosu z duszenia, wlać do dania i zagotować. W razie potrzeby podlać wodą. danie posypać natką i podawać z ryżem.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie