Przygotowanie: 10 min Oczekiwanie: 1 godzina Smażenie: 4-6 min. Trudność: latwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 dzwonka lososia
1 dl miodu
2 lyzki stolowe soku z limonki
1 lyzeczka mielonego pieprzu
sol
maslo do smazenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. przygotowac marynate z miodu, soku z limonki i pieprzu; natrzec nia lososia, zawinac w worek foliowy i odlozyc na godzine. 2. na patelni roztopic maslo; lososia posolic i smazyc ok. 2-3 min z kazdej strony. 3. wlac czesc marynaty na patelnie pod koniec smazenia. powstaly sos mozna wykorzystac do polania ryzu. 4. podawac z ugotowanym na sypko ryzem i slodkim, zielonym groszkiem ugotowanym na parze.
