Przygotowanie: 10 min. Oczekiwanie: 1 dzień Smażenie: 5 min. lub grilowanie Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
1 kg. karkówki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu winnego
1 łyżeczka sosu sojowego
2 ząbki czosnku
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Karkówkę pokroić na kotlety, rozrobić zelewę z podanych skaładników z posiekanym czosnkiem. 2. Mięso włożyć do miski z przygotowaną zalewą i odstawić na noc w lodówce. 3. Smażyć na patelni bez dodatku tłuszczu lub grillować. 4. Podawać z ziemniakami w mundurkach i surówką z nowalijek.
Smacznego!
