Przygotowanie: 10 min Smażenie: 15 min Trudność: bardzo bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
0,5 kg piersi z kurczaka
2 torebki ryżu brązowego
10 pieczarek [średnich lub większych]
przyprawa do kurczaka, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. ugotować ryż [nastawić i w międzyczasie zająć się przygotowywaniem reszty] 2. kurczaka pokroić w kostkę, obtoczyć w przyprawie i wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem. usmażyć 3. pieczarki pokroić w grubsze plastry, podsmażyć na patelni z dodatkiem soli 4. gdy ryż będzie ugotowany, wymieszać wszystko razem w garnku, ew. przyprawić odrobinką curry. gotowe ;)