Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".
prezenty swiateczne



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej częć:



czerwona kapusta zasmażana

Przygotowanie: 35 min
Trudność: łatwizna




SKLADNIKI:
    Składniki na 6 porcji
  • główka poszatkowanej czerwonej kapusty
  • 20 dag wędzonej słoniny pokrojonej w kostkę
  • łyżka mąki, sok z cytryny, szczypta cukru, 1 cebula pokrojona w kostkę
  • 1 łyżka wymoczonych rodzynek, sól, pieprz
  • 250 ml bulionu warzywnego (może być z kostki)



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Poszatkowaną kapustę zalewamy bulionem i gotujemy około 20 min.
2. Słoninę kroimy w kostkę i na patelni topimy na skwarki, dodajemy cebulę i rodzynki. Gdy cebula się zeszkli dodajemy mąkę i sok z cytryny.
3. Zawartość patelni dodajemy do gotującej się kapusty, całość dokładnie mieszamy i doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Podajemy jako doskonały dodatek do mięs.
- REKLAMA: Podawać na tacach i zestawach do dipów Comfortable.pl



© Mniamusnie.com - 2006