1. Kurczaka kroimy w kostkę.Przygotowujemy ciasto.Do miski wsypujemy m±kę,przyprawy,dodajemy jajko i wodę.Wszysko miksujemy na gładkie ciasto o konsystencji gęstej ¶mietany (w razie potrzeby dodajemy albo trochę m±ki, albo wody) 2. Kawałki kurczaka zanurzamy w masie tak aby się ni± mocno pokryły. 3. Smażymy albo we frytkownicy, albo na głębokim oleju na złoty kolor.Podajemy z ryżem i surówk± np. z mango.Smacznego.
