1. DZIECIOM, OSOBOM CHORYM ORAZ STARSZYM POMIDORY PODAJE SIĘ OBRANE ZE SKÓRKI!!! 2. Pomidory sparzamy, przelewamy zimną wodą i obieramy. Układamy na liściach sałaty. Każdy nakrajamy na ćwiartki, lekko rozchylamy. 3. Koper drobno kroimy. Ser twarogowy ucieramy ze śmietaną, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy 2/3 kopru. Nadkrajamy pomidory. 4. Wsadzamy w nie twarożek, całość solimy, oprószamy pieprzem, posypujemy pozostałą zieleniną. Podajemy z kromką chrupkiego chleba.
