Przygotowanie: 10 min Duszenie: 10 min Gotowanie: 25 min Trudno¶æ: ³atwe
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 4 porcje
1,5 litra mleka
150 g bryndzy
mas³o
szczypiorek,koperek
cebula
sól,papryka,kminek(je¶li kto¶ lubi)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na patelni topimy mas³o i dok³adamy poszatkowan± cebulê i szczypiorek.Dodajemy rozdrobnion± bryndzê i przyprawy.Dusimy. 2. Przek³adamy ca³o¶æ do garnka i zalewamy mlekiem.Gotujemy.Podajemy ze ¶wie¿ym pieczywem lub np. z grzankami czosnkowymi.Smacznego.