Przygotowanie: 2 godz. Pieczenie: 1 god. 10 min. Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki
Ciasto
1 całe jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 margaryny
1/2 szkl. cukru
1 i 1/2 szkl. mąki
Masa twarogowa
5 żółtek
1 szkl. cukru
75 dkg twarogu śmietankowego /nie mielić/
3 łyżki oleju
3 łyżki kwasnej śmietany
1/2 l mleka, 1 budyń smietankowy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ciasto : zagnieść
Ser: utrzeć żółtka z cukrem, dodać twaróg, olej, smietanę, wlać mleko i wsypać proszek budyniowy
(będzie bardzo rzadkie). 2. Następnie ubić pianę z 5 białek, dodać 1/2 szkl. cukru i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej - dalej ubijać. 3. Na ciasto wylać ser, na ser pianę z białek i posypać jedną paczką wiórków kokosowych. Piec 1 godz. i 10 min,.
Pyszne.
