Przygotowanie: 10 min. Smażenie: 3 min. Trudność: Bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
2 jajka
4 kromki chleba
sól
zioła prowansalskie
pieprz czarny
pieprz ziołowy
tłuszcz do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do głębokiego talerza wbić jajka i dodać wszystkie przyprawy - ilość wg uznania, rozbić trzepaczką -dość energicznie. 2. Rozgrzać tłuszcz (najlepiej masło) na patelni i delikatnie zmniejszyć ogień. 3. Maczać kromki chleba w jajku -tak, żeby nim nasiąknęły i układać je na patelni. Gdy się usmażą- przewrócic na drugą stronę. 4. Najlepiej smakują z keczapem i majonezem. Pycha!
