1. Do garnka najlepiej kamiennego wrzucić rodzynki i zalać przegotowan± przestudzon± wod±. 2. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na kilka dni.Po3-4 dniach na powierzchni utworzy się kożuch-należy go usun±ć. 3. Wino przecedzić ,zlać do butelek , dodać skórkę z cytryny i cynamon, szczelnie zamkn±ć i pozostawić w chłodnym miejscu na 10 dni