Przygotowanie: niedługo Oczekiwanie: ok 1/2 godz. Pieczenie: 1 i 1/2 godz. Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
skrzydełka kurczaka
ziemniaki
czosnek
przyprawa do kurczaka lub inny zestaw przypraw, który nam smakuje
vegeta
olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Skrzydełka (powiedzmy 2-3 na osobę) posypać przyprawą i natrzeć czosnkiem. Odstawić na troche, żeby przyprawy zdążyły zadziałać na mięsko. Ułożyć je na środku blachy do pieczenia. 2. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Obłożyć nimi skrzydełka dookoła. Posypać vegetą. 3. Skropić całość olejem. Podlać wodą, ok. 2-3 szklanki. Należy kontrolować podczas pieczenia, czy woda nie wyparowała całkowicie i ewentualnie jeszcze podlać. 4. Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na około 1,5 godziny (grzałki góra i dół). Mniej wiecej po godzince, gdy ziemniaki zaczną się rumienić, należy je przemieszać.
Jeśli ziemniaki są już miekkie, a mięsko jeszcze nie, należy włączyć termoobieg. 5. Przepis opracowany jest na piekarnik elektryczny, podejrzewam, ze w gazowym po prostu wydłuży się czas pieczenia.
W ten sposób można przygotować również pałki z kurczaka.
Podawać z surówkami.