Przygotowanie: 10-15 min Oczekiwanie: 1 godzina Smażenie: 5-7 min Gotowanie: 20 min Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
8 dużych filetów śledziowych
1 szklanka śmietany
1 cebula
½ łyżki tłuszczu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Słone filety śledziowe wymoczyć i pokroić na niewielkie kawałki. Do rondla wlać śmietanę i włożyć kawałki śledzi. Smażyć 5-7 minut, aż śmietana zżółknie i stanie się gęsta. Cebulę pokroić w cienkie talarki, przyrumienić na tłuszczu i obłożyć nią śledzie już na półmisku. Podawać z gotowanymi ziemniakami i surówką.
