Przygotowanie: 30 min. Smażenie: 30 min Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
2 duże selery
4 łyżki mąki
4 jaja
2 nieduże cebule
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz
tłuszcz do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Selery obrać, zetrzeć na tarce o większych oczkach, dodać mąkę, roztrzepane jajka, drobno posiekaną cebulę, sól, pieprz, i natkę. Wymieszać i smażyć placki na rozgrzanym tłuszczu. Podawać gorące ze śmietaną lub stopionym masłem.