Przygotowanie: 50 minut Oczekiwanie: 20 minut Pieczenie: 10 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
CIASTO:
1 1/2 szklanki mąki
1/2 kostki margaryny
1-2 żółtka
sól
NADZIENIE:
1 cebula
1 łyżka tłuszczu
1/2 szklanki groszku konserwowanego
6-8 dag żółtego sera
sól
pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. CIASTO: mąkę orzesiać na stolnicę, posiekać nożem z margaryną, dodać żółtka i sól. Zagnieść szybko ciasto i odstawić na 20 minut do lodówki. Karbowane foremki w kształcie babeczek wylepić ciastem i upiec w gorącym piekarniku. 2. NADZIENIE: cebulę obrać, opłukać, drobno posiekać, usmażyć i połączyć z groszkiem, doprawić. Babeczki napełnić farszem, pozypać startym serem i zapiec. Podawać do zup czystych, kremów i rosołów. 3. SMACZNEGO :)
