50 dkg truskawek (najlepiej świeżych) albo maliny + 1 kiwi
mleko
łyżka śmietany 18%
cukier
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ta wersja jest najprostszą robioną przez ze mnie wersją koktailową. Najpierw przygotowujemy truskawi - obieramy, myjemy i wkładamy do mixera. 2. Dodajemy mleko, cukier (w ilości takiej jaką lubimy. Ja najczęściej dodaje do litra mleka dwie trzy łyżki cukru), i śmietanę. 3. Mixujemy około 5 minut, aż do uzyskania różowego koloru i rozlewamy do szklanek. Szklanki zwilżone wodą można wcześniej udekorować cukrem. Wygląda to niesamowicie tak jak kryształki lodu na lodach ;) 4. Wersja odrobinę trudniejsza obejmuje dodanie malin w takiej samej ilości i jednego całego dojrzałego kiwi.
