1. Awokado obrać, wyjąć pestki, pokroić na kawałki i rozgnieść widelcem.
Czosnek bardzo drobno posiekać. W miseczce wymieszać ze sobą wszystkie składniki dipu. 2. Rybę natrzeć solą i pieprzem oraz koprem. Na patelni smażyć łososia z obu stron przez około 15 minut. Rybę można też grillować.
Podawać z dipem awokadowym.