Przygotowanie: ok. 2 - 3 godzin Gotowanie: 50 dkg fasolka szparagowa Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
50 dkg fasolki szparagowej
2 - 3 ząbki czosnku
ocet
olej
sól
pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na sam przód zagotować należy fasolkę szparagową może być zielona lub biała - to jaką pragnie i lubi 2. po ugotowaniu fasolki należy ją odcedzić. Poczekać aż troszkę się ostudzi. 3. A teraz czas na zalewę: łyżkę oleju pomieszać z 2 - 3 łyżkami octu spirytusowego 10% i dodać wody, tak by wyszła nie pełna szklanka zalewy. 4. Teraz obieramy 2 - 3 ząbki czosnku i tniemy na drobniutką kosteczkę. Do naczynia w którym będziemy podawać fasolkę szparagową tj. tę sałatkę dodajemy czosnek i polewamy fasolkę zalewą. Odstawiamy na 1 - 2 godziny do lodówki. Podajemy ją na zimno ;o)
S M A C Z N E G O !!!
