Przygotowanie: 10 min Pieczenie: 5 min. Smażenie: 5 min. Gotowanie: 10 min. Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
250 g makaronu spiralki
220g wedzonej makreli
6 jajek
3 lyzki mleka
2 łyżeczki musztardy
25g masla
6 młodych cebulek (poszatkowac)
50g groszku konserwowego
75g Cheddara (startego)
posiekana natka pietruszki (w zaleznoski jak kto lubi, okolo 2 łyżki)
sol i pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie. 2. Usun skore i osci z ryby, polam ja na sredniej wielkosci kawalki. 3. W miske wbij jaja, dodaj pietruszke, mleko i musztarde i dobrze wymieszaj, posol i popieprz. 4. Rozpusc maslo na patelni i dus cebulke okolo 5 minut. Nastepnie wlej miksture z jajek, dodaj osaczony makaron, groszek i pol porcji makreli. Mieszaj a gdy zacznie sie scinac, zdejmij z ognia. 5. Wierzch posyp reszta makreli i serem. Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 5 minut. Najlepiej podawac z salata i pomidorami. SMACZNEGO
