1. Ubic piane z bialek dosypując 5 dkg cukru i 1 cukier waniliowy. Wymieszac z żołtkami mąką oraz proszkiem do pieczenia. Blaszkę wyłoży pergaminę i rozsmarowa masę. Wstawi do rozgrzanego piekarnika (200 st) na około 12 minut. 2. Upieczony biszkopt przełożyc na wilgotną sciereczkę oproszoną cukrem. Żelatynę namoczyc i rozpucic. 3. Maliny zmiksowac z cukrem i wymieszac z żelatyną. Ubic kremowkę i połączyc z musem malinowym. Wymieszcac i rozsmarowac na ciescie. Calosc zrolowac i wstawic do lodowki. 4. Prezd podaniem posypac cukrem pudrem.
