Przygotowanie: 20 min Kaloryczność: 430 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
makaron (swiderki) na 4 porcje
80 dkg mrożonyvh małży
20 dkg fasoli szparagowej
poł puszki czerwonej fasoli
pomidor
natka
sol i pieprz
2 łyżki oleju
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotowac i osączyc. Fasolkę ugotowac na poł miękko. Zagotowa wodę w garnku. Pokroic pomidory w plastry lub w kostkę. 2. Małże opłukac i wrzucic na osolony wrzątek. Gotowac aż się otworzą. Wyłożyc na talerze. 3. Makaron wymieszac z fasolą czerwoną i szparagową, posiekaną natką, pokrojonym pomidorem, olejem, przyprawić i wyłożyć na małże.