1. ugotowane ziemniaki przecisn±c przez maszynke, (tak jak na kopytka), kasze ugotowac, pozostawic do ostygniecia 2. do przeci¶nietych ziemniaków dodac jajko, sól oraz m±ke przenn± i ziemniaczan±, na oko, wyrobić ciasto (tak jak na kopytka) 3. do kaszy dodać ser biały dokładnie wymieszać, dodac sól i pieprz do smaku 4. kasz± z serem nadziewać mase ziemniaczan±, w dowolny sposób, dobrze uformowac 5. zrobione juz kluseczki wrzucić do wrz±tku i gotowac w zależnosci od wielkosci od 2 do 7 min 6. podawac z sosami lub ze skwarkami, pyszne sa równiez odsmażane SMACZNEGO