Przygotowanie: ok. 1 godziny Pieczenie: ok. 15 minut Gotowanie: ok.20 minut Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
Ciasto:
25 dag mąki
15 dag margaryny
3 żółtka
8 dag cukru pudru
szczypta soli
cukier waniliowy
Nadzienie:
30 dag wiórków kokosowych
ok. 1 szklanki mleka
20 dag cukru
15 dag margaryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Do wykonania babeczek są potrzebne specjalne foremki metalowe. Z podanych składników zagnieść ciasto. Dobrze wyrobić. Rozwałkować jak najcieniej, wykrawać krążki i wylepić nimi foremki. Upiec na złoty kolor. Wyjąć jeszcze ciepłe. 2. Wiórki gotować z cukrem na mleku do uzyskania karmelowego koloru i smaku. Można to robić na patelni. Lekko wystudzić i utrzeć z margaryną. 3. Kremem napełnić babeczki. Smacznego.
