1. wkożyć do garnka kość, warzywa, zalać wodą i gotowac na średnim ogniu około godziny 2. pieczarki dobrze umyć, pokroić w cienkie plastry i poddusic na odrobinie smalcu. 3. do gotującego sie wywaru dodac pieczarki, ziarenka samku, sól i pieprz gotowac około 15 min 4. w sloiczku wymieszać smietane z koncentratem i odrobiną wywaru poczym wlac do gotującej sie zupy, można dodac czosnek, natke pietruszki, doprawić do smaku.
podawać z makaronem lub ryżem
smacznego
