kostka rosołowa ( najlepiej po jednej kurcz.,woł., indyka i warzynej)
śmietana 12% kubeczek mały
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Warzywa obrać, umyć, pokroić raczej na średnie kawałki zalać zimną wodą i gotować na małym ogniu. Po zagotowaniu wody wrzucić kostki rosołowe. 2. Gdy już warzywa będą miękkie, odstawić zupę z ognia doprawić solą pieprzem i jak kto preferuje innymi przyprawami, następnie dodać śmietane i wszystko na końcu zmiksować podawać w małych miseczkach najlepiej ceramicznych. Smakuje rewelacyjnie.