1. Miksujemy ze sobą tłuszcz, mąkę z proszkiem wymieszaną i cukier. Banany rozduszamy widelcem, dorzucamy do ciasta i mieszamy łyżką. Wszystko wkładamy do tortownicy (lub formy babkowej) i pieczemy w 180 st. C ok. 1 godziny.
Na zdjęciu ciasto przełożone kwaśną konfiturą.
