Przygotowanie: 15 min Oczekiwanie: 4-5 h Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
8 pałek kurczaka
2 łyżki sosu sojowego
8 sprasowanych ząbków czosnku
1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 łyżka imbiru
olej sezamowy do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pałki płuczemy i wysuszamy.Skrapiamy sosem sojowym.Sprasowany czosnek mieszamy z pieprzem i imbirem.Nacieramy tym pałki kurczaka i wstawiamy na 4-5 h do lodówki aby mięso nabrało aromatu przypraw. 2. Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni.Pałki przekładamy do żaroodpornego naczynia,którego dno jest polane olejem. 3. Pieczemy pod przykryciem.Kiedy skórka zacznie sie lekko rumienić zdejmujemy wierzch naczynia i pieczemy kurczaka na złoty kolor.Podajemy z ryżem.Smacznego.