Przygotowanie: 25 min Pieczenie: 20 min Trudność: średnio trudne
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
dwie piersi kurczaka
ryż 1-1,1/2 lub ryżź w torebkach 3-4 torebki
papryka zielona, czerwona, żółta
cebula
zielenina: pietruszka, koperek, por
koncentrat pomidorowy
ser żółty
sól, pieprz, oregano, cuury
kukurydza konserwowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ryż gotujemy 15-20 min tak zeby byl letko miętki po ugotowani dajemy na dulszlak i plukamy zimna wodą i dzielimy na trzy czesci 2. mieso kroimy w malą sostkę i smażymy z cebulą do mietkości 3. papryki kroimy w drobme paski i odkladamy kazdy kolor osobno 4. papryki smazymy osobno i mieszamy z ryżem do zielonej dodajemy zieleninę, do żółtej kukurydzę a do czerwonej koncentrat 5. Pirewsze kladziemy warstwe ryżu kolor obojetny potem warstwe miesa z cebulą i sypiemy startym serem potem dajemy kolejna warstwe ryżu mięsa i sera i na koniec ostatnią warstwe ryżu i posypujemy na góże serem i zapiekamy Można to zrobić z żaroodpornym naczyniu
