MASA MAKOWA : 1 puszka maku ( gotowa masa z bakaliami)
2 jajka
aromat waniliowy
10g drożdży
polewa czekoladowa
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Utrzeć masło z cukrem i wciąż ucierając dodawać żółtka , obie mąki przesiane i wymieszane z proszkiem do pieczenia , cukier waniliowy a na koniec ubitą pianę z białek i delikatnie a za razem bardzo dokładnie wymieszać. 2. Mak przełożyć z puszki do miski , dodać żółtka , pokruszone drożdże , aromat i dokładnie wymieszać. Na koniec dodać ubitą pianę z białek i delikatnie połączyć masę makową. 3. Do wąskiej foremki - wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą , przełożyć połowę ciasta , wyłożyć masę makową i przykryć resztą ciasta . 4. Piec około 1 godziny w temp. 180"C. Upieczone i przestudzone ciasto polać polewą czekoladową . Można również ciasto posypać cukrem pudrem lub polukrować.
