1. pół kostki twarogu rozgnieść widelcem dodać troche cukru i soli, następnie wcisnąć 4 ząbki czosnku, zaleć to jogurtem i dodać czubatą łyżke majonezu i na 30 min do lodówki. 2. Ziemniaki pokroić w talarki , obsypać przyprawami i solą i piec w piek. około 45 min 3. Z sałaty, rzodkiewki i pomidorów zrobić surówkę i zalać śmietaną