Przygotowanie: ok. 15 minut Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1 kostka margaryny, np. Kasia
2 szklanki mąki tortowej
pół szklanki kwaśnej śmietany
szczypta soli
dżem lub kawałki owoców (ciastka najlepsze są z dżemem truskawkowym)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę posolić, zagnieść z margaryną, powoli dodawać śmietanę.
Wyrobić jednolitą masę. 2. Ciasto włożyć na ok. godzinę do lodówki (najwygodniej jest przygotować ciasto dzień przed pieczeniem ciasteczek). 3. Schłodzone ciasto rozwałkować na obsypanej mąką stolnicy, wykrawać foremkami dowolne kształty. 4. Na każde ciastko nałożyć łyżeczkę dżemu.
Piec w 180 stopniach ok. 10 minut.
Wystudzone ciasteczka można polukrować.
