1. Filety rybne opłukać przekroić na pół posypać przyprawą , odstawić na 15 min. Wtym czasie pokroić cebulę na plasterki , sparzyć i obrać ze skórki pomidora , pokroić go na plastry. Posiekac natkę pietruszki. 2. Rybę ułożyć w żaroodpornym naczyniu , na filetach ułożyć pomidora , cebulę. Całość posypać natką pietruszki . 3. Kethup wymieszać z olejem i polać równomiernie rybę . Całość posypać serem żółtym. Piec ok. 40 min w piekarniku nagrzanym do 200"C. Podawać z frytkami.