1. Masło i cukier ucieramy na krem , dodajemy jajka ubite z zapachem waniliowym oraz ciągle ubijając mąkę wymieszaną z solą i sodą oczyszczoną i mleko. 2. Do otrzymanej masy wsypujemy płatki owsiane , startą czekoladę i posiekane bakalie ( troche orzechów odkładamy do dekoracji) starannie mieszamy . 3. Na natłuszczoną blachę kładziemy łyżką porcje ciasta ( co 5 cm. ) . Ciasteczka lekko spłaszczamy przy pomocy widelca lub łopatki . Pieczemy 10 min. w temp. ok 180"C. 4. Upieczone i przestudzone ciastka polewamy polewą i posypujemy pozostałymi orzechami.