1. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. 2. Cebulę drobno pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę, koperek pokroić. 3. Ugotowane ziemniaki utłuć dodając śmietanę i masło.
Dodać koperek, czosnek i cebulę, dobrze wymieszać. 4. Podawać na ciepło.
Najlepiej smakują z panierowaną rybą.
Z młodych ziemniaków puree wychodzi niesmaczne, niestety.
