1. Śledzie zalać wodą i moczyć ok. 20 minut. 2. Ziemniaki ugotować w mundurkach i pokroić w kostkę, tak samo zrobić z burakami. 3. Składniki sałatki układać w salaterce:
-najpierw ziemniaki
-pokrojone w kostkę śledzie
-cebula pokrojona w drobną kostkę
-czerwone buraki
-jajka. 4. Śmietanę i majonez wymieszać, przyprawić solą i pieprzem, wylać na wierzch sałatki, posypać posiekanym koperkiem. 5. Sałatkę wstawić na trzy godziny do lodówki. Smacznego!
