1. Z 300g masła, cukru pudru, cukru waniliowego, żółtek,mąki ze szczyptą soli zagnieść kruche ciasto. Wylepić foremki do babeczek, nakłuć widelcem i piec w temp. 190 stopni C na złoty kolor. 2. Masa: mleko, zmielone orzechy i cukier zagotować aż masa zgęstnieje. Odstawić do schłodzenia. Masło utrzeć i połączyć z masą orzechową. Upieczone babeczki wypełnić masą i udekorować bitą śmietaną.